Trong ngành chế biến thịt, sản xuất bột thịt và sản phẩm phụ hiện đại, Xử lý mỡ động vật & sản phẩm phụ không chỉ là quản lý chất thải, mà còn là cơ hội để khai thác các tài nguyên giá trị. Cho dù sản xuất chất béo ăn được như mỡ bò và mỡ lợn, mỡ gia cầm hoặc dầu cá, hiệu quả của thiết bị phân tách của bạn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm, năng suất và khả năng sinh lời.

Peony Centrifuge cung cấp các máy decanter, tricanter và máy phân tách xếp đĩa được thiết kế để chịu được các điều kiện khắc nghiệt của quá trình sản xuất bột thịt, bao gồm nhiệt độ cao, chất rắn mài mòn và thành phần nguyên liệu đầu vào khác nhau. Các giải pháp của chúng tôi phục vụ cả nhà điều hành nhà máy và đối tác thiết bị, cung cấp các máy ly tâm đáng tin cậy và hiệu suất cao để bán lại, tích hợp hoặc các dự án chìa khóa trao tay.

Các kịch bản ứng dụng chính

Hệ thống phân tách được thiết kế của chúng tôi thường được sử dụng trong:

• Chế biến thịt bò và thịt lợn: Làm trong mỡ bò, mỡ lợn và tách protein.

• Chế biến gia cầm: Thu hồi mỡ gia cầm và bã có độ ẩm thấp.

• Chế biến cá: Tách dầu, nước dính và chất rắn để sản xuất dầu cá và bột cá.

• Gelatin và Collagen: Khử mỡ của vụn xương và làm sạch nước thải.

• Dầu ăn đã qua sử dụng (UCO): Thu hồi và làm sạch để tái sử dụng biodiesel hoặc chất béo ăn được.

• Các sản phẩm phụ từ động vật khác: Xử lý nội tạng, da, nội tạng và cặn hỗn hợp một cách hiệu quả.

• Tối đa hóa việc thu hồi của bạn: Máy ly tâm lực G cao thu hồi nhiều chất béo, protein và chất rắn có giá trị nhất từ ​​sản phẩm phụ của bạn.

• Giảm chi phí vận hành của bạn: Xả chất rắn hiệu quả và độ ẩm thấp trong bã làm giảm chi phí xử lý và năng lượng hạ nguồn.

• Bảo vệ thiết bị của bạn: Bảo vệ chống mài mòn bằng cacbua vonfram kéo dài tuổi thọ ngay cả với xương và sạn mài mòn.

• Duy trì hoạt động ổn định, liên tục: Điều khiển tự động xử lý sự dao động của nguyên liệu đầu vào để có sản lượng nhất quán.

• Đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh và chất lượng: Thiết kế bằng thép không gỉ cấp thực phẩm và tương thích với CIP đảm bảo các sản phẩm an toàn, chất lượng cao.

• Tùy chỉnh cho quy trình của bạn: Hệ thống được thiết kế để phù hợp với nguyên liệu thô, thông lượng và yêu cầu sản phẩm của bạn.

Có. Máy decanter của chúng tôi bao gồm khả năng bảo vệ chống mài mòn hạng nặng (gạch cacbua vonfram trên băng tải và bát) để chịu được sự mài mòn từ xương và sạn.

Máy decanter xử lý quá trình phân tách chính, loại bỏ hầu hết các chất rắn và tách dầu khỏi nước. Máy phân tách xếp đĩa thực hiện đánh bóng cuối cùng, loại bỏ độ ẩm còn lại và các tạp chất mịn để có chất lượng dầu cao cấp.

Chắc chắn rồi. Máy ly tâm của chúng tôi sử dụng thép không gỉ cấp thực phẩm và thiết kế tương thích với CIP để đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.

Điều khiển hoàn toàn tự động điều chỉnh mô-men xoắn và tốc độ trong thời gian thực, đảm bảo chất lượng đầu ra ổn định mà không cần can thiệp thủ công.